Kapesní průvodce po vinařstvích a vínech České republiky 2007
(Brožovaná bez přebalu lesklá)
Helena Baker
EAN: 9788073500719
Druh: Kniha
Nový průvodce po vinařstvích a vínech ČR světoznámé a respektované autorky v oboru eno-gastronomie Heleny Baker. Publikace obsahuje informace o odrůdách vín, jeho třídění, pomůže poznat etiketu, degustovat, nabízí doporučené teploty ale také snoubení vín s jídlem, přípravu slavnostního menu a upozorňuje také na vady vína. V druhé části je uveden abecední seznam vinařství ČR, jsou představeny podoblasti i jednotlivá - také začínající a malá - vinařství a jsou zde jejich profily (+ hodnocené vzorky a nabízené služby). Publikace obsahuje ještě důležité vysvětlivky a porovnání ročníků ve vybraných zemích.
Dostupnost:
Skladem
132 Kč
- Celý název: Kapesní průvodce po vinařstvích a vínech České republiky 2007
- Autor: Helena Baker
- ISBN: 80-7350-071-X
- EAN: 9788073500719
- Druh: Kniha
- Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá
- Jazyk: CZE
- Nakladatel: Newsletter
- Počet stran: 384 stran
- Vydáno: 2005
- Hmotnost: 356 g
- Rozměry (Š×V×T): 110×190×15 mm